Состав: пшеничная мука, пшеничная клейковина,  аскорбиновая кислота, ферменты (α-амилаза)

Пищевая (питательная) ценность на 100 г продукта: жиры - 5.8 г, белки - 1.9 г, углеводы - 73.3 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 320ккал /1340 кДж

Дозировка: 0.3 - 0.5 % от массы муки (300 - 500 г на 100 кг муки) 

Срок годности: 24 месяца от даты изготовления