Состав: солод и солодовые продукты, аскорбиновая кислота, ферменты (ксиланаза, α-амилаза)

Пищевая (питательная) ценность на 100 г продукта: жиры - 7.7 г, белки - 6.2 г, углеводы - 84.5 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 490ккал /2052 кДж

Дозировка: 0.2 - 0.5 % от массы муки (200 - 500 г на 100 кг муки) 

Срок годности: 24 месяца от даты изготовления