Состав: аскорбиновая кислота, соевая мука, эмульгатор E481, ферменты (ксиланаза, α-амилаза)

Пищевая (питательная) ценность на 100 г продукта: жиры - 11.7 г, белки - 6.4 г, углеводы - 80.9 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 630 ккал /2638 кДж

Дозировка: 0.3 - 0.5 % от массы муки (300 - 500 г на 100 кг муки) 

Срок годности: 24 месяца от даты изготовления